Rund 50 Mio. EUR hat Transgourmet Österreich in die Erweiterung des Standorts Salzburg investiert. Mit dem Umbau hat der Gastrogroßhändler sein größtes Logistikzentrum im Land aufgestockt. In der Niederlassung sind nun rund 240 Beschäftigte tätig.
Die erweiterte Drehscheibe soll Abläufe beschleunigen und den Großraum Salzburg zuverlässiger versorgen. Rund 60.000 Tonnen an Waren und Lebensmittel werden jährlich angeliefert, gelagert, kommissioniert und verteilt. Das Sortiment umfasst insgesamt 21.000 Produkte.
Bestellungen, die bis Mittag eingehen, werden bereits am nächsten Vormittag ausgeliefert. Digitale Systeme unterstützen dabei Disposition, Kommissionierung und Tourenplanung, die Verantwortung liege aber bei den erfahrenen Teams vor Ort, betont Geschäftsführer Thomas Panholzer anlässlich der Eröffnungsfeier.
Transgourmet Österreich, ehemals C+C Pfeiffer, ist seit 1862 Großhandelspartner für Gastronomie und Hotellerie. Der Gastro-Full-Service-Spezialist wurde 1963 gegründet und erwirtschaftet mit etwa 2.200 Mitarbeitenden österreichweit einen Umsatz von 872 Mio. EUR (2023). Am Standort Traun befindet sich die Zentrale des Unternehmens.
