Mit RYE by Martin Auer bringt das Grazer Familienunternehmen ein Stück steirischer Brotkultur nach New York.And dem neuen Standort werden ausschließlich ein 100%iges Roggenbrot aus biologisch angebautem österreichischem Roggen – sowie Aufstrichbrote angeboten.Der Store in der 285 Lafayette Street liegt im Herzen Manhattans.Die Adresse selbst hat eine besondere Geschichte: In diesem Gebäude lebte über viele Jahre der Musiker David Bowie.Martin Auer eröffnet den Store gemeinsam mit seinem Sohn Tim und dem Team vor Ort.
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