Auf der Dachterrasse des neuen Logistik- und IT-Centers Vorarlberg von Gebrüder Weiss in Wolfurt ist ein ungewöhnlicher Lernort entstanden.Ab sofort stehen dort Chilis, Kürbisse, Wassermelonen und Kräuter im Mittelpunkt.Im Rahmen des Projekts „Chili-Chain“ arbeiten die HTL Dornbirn, Gebrüder Weiss und der Bio-Landwirtschaftsbetrieb Vetterhof aus Lustenau gemeinsam an einer mehrjährigen Studie mit Praxisbezug.Beteiligt sind 57 Schülerinnen und Schüler des Ausbildungszweigs „Futuretec Management“ sowie vier Lehrpersonen.Seit dem vergangenen Schuljahr planen und entwickeln sie das Vorhaben.
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