Der Hamburger Spezialist für Nüsse, Trockenfrüchte, Saaten, Hülsenfrüchte und Kaufmannsgüter aller Art hat jetzt die zusätzliche Möglichkeit, Kleinstmengen von 500 Gramm bis fünf Kilo abzufüllen. Die sogenannte Schlauchbeutelmaschine kann außerdem auch mischen. Im Business-to-Business-Geschäft bietet Eichholtz damit seinen Kunden einen ganz neuen Service: in der Gastronomie und für Bäckereien sind die üblichen Großpackungen – beispielsweise mit Körnermischungen – nicht geeignet, weil diese oft verderben bevor sie verbraucht sind.
Neu ist außerdem eine Anlage zur Mischung von Pulver. Der Hintergrund: Pulverartige Produkte sind beim Mischen aufgrund ihrer Staubentwicklung sehr anspruchsvoll in der Handhabung. Die neue Anlage ist daher mit einer Entstaubungsvorrichtung ausgestattet. So können Produkte wie Mehle und pulvrige Nahrungsergänzungsmittel gemischt werden, die unter anderem in der Getränkeindustrie verwendet werden. Daneben bleibt die bestehende Mischanlage im Einsatz, die grobkörnige Produkte, wie Sesam, Mohn und Sonnenblumenkerne beispielsweise für den Bäckereibedarf mischen kann.
„Als Full-Service-Dienstleister entwickeln wir uns stets weiter, damit wir die Anforderungen und Wünsche unserer Kunden bei uns umsetzen können und der Kunde möglichst alles aus einer Hand erhalten kann“, erläutert Geschäftsführerin Franziska Kraupner die Firmenphilosophie der Eichholtz GmbH.